Cluster 3 | Développement d’aliments thérapeutiques (DALT)
Quels aliments locaux enrichis développés conduisent-ils à une amélioration durable de l’état nutritionnel chez les femmes en âge de procréer et les enfants de moins de 5 ans ?
Coordonnateurs: Pélagie Agbobatinkpo / Prof Paulin AZOKPOTA
Coordonnateur Adjoint : Prof Habib GANFON
Partenaires
- LASTA/FSA
- CRDM/PHARMALAB/FSS
- Centre de Recherche en Economie de l'UAC (CRE-UAC) / FASEG
- Laboratoire de Microbiologie et des Technologies Alimentaires (LAMITA) /FAST
- LAMA-UAC